在进行农产品保鲜冷库设计时，首先要确定农产品保鲜冷库设计的结构。需要注意的是，农产品保鲜冷库设计的结构受到地理位置，库房面积等多种因素的影响，故冷库的大小、形状各
保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到
红薯保鲜方法很多，常见的保鲜方法有室内囤藏法、室内囤藏法、井窖贮藏法，除此之外还有现在比较好的保鲜冷库储藏。接下来东星制冷为大家具体讲解红薯保鲜冷库的储藏方法。
桃子、猕猴桃、梨子、葡萄等比较好的保鲜贮藏方式就是气调保鲜。气调保鲜是目前水果蔬菜使用比较广泛的保鲜技术。
持续增长的市场需求下，小型果蔬冷库对果蔬保鲜起到至关重要的作用，从节能绿色着手考虑， 冷库设计 初期要充分的根据商品类型进行优化设计，小型冷库设计把机械制冷与天然冷
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