葡萄 冷库冷藏 保鲜技术工艺流程：选耐贮品种采收装箱运输整理包装预冷入库控制贮藏条件适时结束贮藏。葡萄是我国四大水果之一，70%以上用于鲜食。近年来鲜食葡萄的产量、贮存
冷库 不同于一般工业与民用建筑，是采用隔热材料建筑的低温密封储存库，其冷库结构比较复杂，造价高，具有怕潮、怕水、怕热气、怕跑冷的特性，最忌有冰、霜、水、汽。冷库土建
冷库中产生异味的原因： 总的来说，冷库中异味来源烹饪原料等食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，久而久之，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶
突然停电停机 如果制冷 压缩机 运转时突然停电，应先切断电源开关并立即将压缩机的吸气阀、排气阀关闭，同时关闭供液阀门，停止向蒸发器供液，以免下次启动机器时蒸发器液体过
疫苗冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品，在低温冷藏条件下使药品不变质失效，延长药品的保质期库温一般为-5℃~ +8℃。 1、疫苗冷库库体采用硬质聚氨酯隔热夹
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