东星制冷工程(广东)有限公司
全国咨询热线:13827287163
当前位置:主页 > 冷库工程 > 保鲜冷库 >

菌类保鲜冷库

菌类冷库对环境的需求是十分苛刻的,主要有通风、湿度、温度、光照、酸碱度等,且有必定的季节性,而冷库具有光暗、恒温、保湿等特色,菌类冷库即是运用这一特色反季节栽培食用菌。

产品介绍
   三、各种菌类的冷库温度参数参考
 
    ①、蘑菇,适宜贮藏温度为0~2℃,相对湿度控制在90%-95%,库内含氧量保持在0-1%为宜,二氧化碳保持在25%为宜,此条件下可贮藏10~12天;
 
    ②、平菇,适宜贮藏温度为3~4℃,相对湿度控制在85%-90%,库内含氧量保持在1-3%为宜,二氧化碳保持在4%-5%为宜,此条件下可贮藏15~20天;
 
    ③、草菇,适宜贮藏温度为0~2℃,相对湿度控制在90%-95%,此条件下可贮藏14~15天;
 
    ④、双孢蘑菇,适宜贮藏温度为0℃,相对湿度控制在80%-85%,此条件下可贮藏30~35天;
 
    ⑤、金针菇,适宜贮藏温度为2~4℃,相对湿度控制在85%-90%,此条件下可贮藏4~5天;
 
    ⑥、木耳,适宜贮藏温度为2~4℃,相对湿度控制在85%-90%,此条件下可贮藏10~15天。
标签:

上一篇:肉类保鲜冷库

下一篇:蛋类保鲜库


在线客服
联系方式

热线电话

17727160835

上班时间

周一到周五

公司电话

13827287163

二维码
线